A finals de juliol d’aquest any emprenem un viatge de 48 dies cap a la Casamance (Senegal), concretament a Diembering, un poblet costaner molt a prop de Ziguinchor (capital de la Casamance), amb la intenció de dur a terme un projecte solidari a la zona relacionat amb la nostra feina i les necessitats d’aquella regió.
La intenció del viatge és, doncs, col·laborar als pobles de la regió relacionats amb els nostres dos àmbits professionals:
Pel que fa l’educació social, col·laborant en el desenvolupament d’escoles, centres mèdics, centres de rebuda turística, esdeveniments esportius, etc.
Pel que fa a la restauració, contribuint a incorporar la cuina i la cultura gastronòmica catalana a un espai de restauració autòcton situat a Diembering.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada